Watanabe Kabuse Shincha 2023
Grüntee, Kagoshima, Japan
Shincha heißt ‚Neuer Tee’ aus der ersten Ernte eines jeden Jahres, der sofort verarbeitet und dann verflogen wird.
Mankichi Watanabe liebt seinen Teegarten, der sich auf der Insel Yakushima, einem wirklichen Naturparadies, befindet. Sein feiner Kabuse Shincha, von dem nur 50 kg pro Jahr hergestellt werden, ist elegant, feinsüßlich und frisch. Herkunft: Yakushima, Präfektur Kagoshima.
